[銘] 國際觀

這篇就是故意和上一篇打對台的XD 請先讀完上一篇。
我想這是一個多人經營Blog的理想形式，同一個議題從不同的觀點來寫事情。
例如Becker和Posner也是這樣的風格。（不過我也沒有拿諾貝爾獎，松儒也不是法官就是XD）

「國際觀」很重要嗎？

我的答案很簡單：是，也不是。

先看你怎樣定義「國際觀」。「國際觀」在我看來是個被濫用的詞彙，它的歧義對認知以及討論這件事造成許多困擾，它有許多常見的面向。例如：知道加拿大的首都是哪裡叫做有「國際觀」嗎？穿著西裝筆挺、租用昂貴的場地，操著一口英文漫無邊際地玄談著遙遠的議題叫做有「國際觀」嗎？在台北長大，但在台灣的生活只有大安區和桃園機場的人算有「國際觀」嗎？

我想這個詞彙泛指對現代地域間整合下，對於不同環境人們了解的認知。
從這個定義來看，知道加拿大的首都在哪裡大概是國際觀的一個子集，而且幾乎可以說是記非充分也非必要，毫無意義的一個記憶性疑問。西裝筆挺的現代竹林七賢更是和國際觀扯不上邊。大安桃園的天龍子民大概還得看看出國有沒有長些見識才能判斷有沒有國際觀。

大家若接受該定義，不少人認為那是值得追求的事物。於是以上三個問題就提出常見的謬誤。大家在追求自己擁有國際觀的時候，常見的一些趣事。

首先是背誦（或更常見，要求自己的朋友子女），或是拿這些來考驗其他人。透過記憶一些瑣碎的事實來展現自己有國際觀，更甚者透過取笑他人不做這類無聊的事情而沾沾自喜。媒體常做這種事，更甚者，教育的方向也經由這層無謂的焦慮要求這方面的能力。

再者是自我感覺良好的現代竹林七賢們。這也或多或少反應了這類的焦慮。若透過這樣的平台能夠思辯出深刻的想法也很好。但若只追求形式上多國的假象，同時忽略形式背後代表的政治權力現實（遑論充滿政治不正確的多數民族沙文思想），那最多也只是增進自己的語文能力。和多交幾個朋友罷了。抽象上那不過就是一群人想辦法模仿具有異質性的代表進行討論。為何只以國家為標的？台北代表和高雄代表會談難道不好嗎？馬克思主義者和自由主意者會談難道不好嗎？

另外也是追求形式，以為天天往機場跑就充滿國際觀。出去做什麼不重要，重點是能往越遠跑越好。除了越遠越好之外，隱性的要求是不可以到GDP比台灣低的地方。同樣是很近，香港、日本就可以，但是菲律賓、泰國絕對去不得。同樣是很遠，最好是能去歐洲，非洲南美洲就謝謝再聯絡。

就算依照上面這個定義，成功追求了國際觀，難道國際觀真的有這麼重要嗎？
我想國際觀重要的點不在於「國際」這兩個字。國與國不過是現代政治權力的一種體系，抽象來說不過就是其中一種具實質限制的界線。現在交通越來越方便，國界作為分離人們的界線的一種，已經不再是如過去重要。相反地，宗教、思想等等在整合與分離的過程中反倒是區隔人與人之間更為重要的界線。這層意義上，重要的不是你看起來很炫地去過很多地方、或成功地模仿白人的哪一種生活、文化或思考型態。重要的是：你知道這個世界上還有很多不同人，而且能夠了解並尊著他們的想法。或更進一步，能夠有好的視野。

我想之所以許多人要強調國際觀，背後重要的想法都是這個。在於接觸和你差異許多的群體之後，能夠知道其他人有不一樣的想法，同時了解並且尊重。很多人花很多力氣學習語言，除了較直接累積人力資本以外，更重要是透過這樣更能知道其他人在想什麼，知道不同人們的思考，並且予以尊重。出外念書接觸到很多以前從來沒有過的想法，或者設備、制度、思考上多元，以及不同。見賢思齊，見不賢而內自省，這或許和國際觀比較接近。

最後關於要求其他人要有所謂「國際觀」，我想除了呼籲、建議的層次，或在於民主制度之下希望共同決策能夠廣納更多意見之外，強以己身的優越感要求其他人要有「國際觀」或取笑其他人沒有膚淺的「國際觀」是很可恥的事。這樣批評的同時就沒有抓到要領，不會尊重其他人的選擇。有些人有「國際觀」到展現在信仰的層次上，卻無法尊重不同性向的人們；有人有「國際觀」到認為外面「妖壽讚」，卻無法反思自己各種行為。

同樣的是也在要求他人要有特定認同。為什麼人一定要認同自己出生的地理位置？文化上吸收的成本的確是低很多，但為何他一定要認同地理限制所帶來的文化，認同其他文化不好嗎？為何要在這個社會還阻擋用腳投票這件簡單的流動？為何在封閉自我的時候要求其他人同樣沈淪？

這些大概都是「國際觀」的議題吧。

好好做人比這些重要太多了。

[松] 所謂"國際觀"

在腦中構思著這篇文章，剛好今日看到很有趣的報導，以下的影片跟新聞大家可以先看：
http://www.youtube.com/watch?v=r0fdYhgJIeE
http://www.ettoday.net/news/20131121/298888.htm#ixzz2lGa9vdvr

驚訝嗎？台灣家長看到這則報導下巴大概都要掉下來了吧，美國人不是應該最有"國際觀"、"國際視野"嗎？（OS: 不然我們花那麼多錢送自己小孩去那兒幹嘛）但自從來到德國後，因緣際會和一些美國人聊天接觸，如今當我看到這則新聞時並不驚訝。大多數美國人最了解的就是自己居住的地方和自身文化，並且深深為之自豪，至於其他"化外之地"除了歐洲和中南美外，大概都幾近一無所知；真要比所謂"國際觀"的話，多數歐洲人和亞洲人可能都比美國人要好的多啦！

但這並不是我想討論的主題，也不認為台灣人在這方面真有高明多少。我真正想問的是：到底什麼是"國際觀"壓？在台灣這是一個象徵著前途和進步，閃閃發亮高高在上的名詞；想要具備的話，方法其實相當簡便，就是砸錢：雙語幼稚園、雙語小學、學個第二外語、暑假送到美國名校上個summer program，或許加上交換學生就太完美了（自婊XD）......這其實也不是最近才開始的趨勢，從清末鴉片戰爭西風東漸後，整體華人文化在歐美文化前就抬不起頭，於是開始崇拜他者唾棄自身；最要不得的大概是自卑同時，還要歧視社會中其他更為弱勢的文化了，原住民、泰勞、菲勞層出不窮的遭遇，箇中緣由大概脫不開這種"自卑又自大"的扭曲心理。

我也不知道到底怎樣才是具備國際觀，但觀諸台灣時下提倡的所謂"國際觀"，說穿只不過是把歐美文化（或許還是最淺薄的那一面）塞進腦袋裡罷了。雖然曼海姆是個交換學生非常多（一年有約九百個來自五十多國家的學生），對外國人也相對友善的城市，偶爾還是會碰到讓人不太舒服的情形，例如外事單位的德國大嬸如果不用德文溝通就擺出一張臭臉百般刁難（大概許多去辦過居留證的交換學生都吃過苦頭）；有些同學在聊天的過程中也會不經意流露出高人一等的文化優越感；相較之下，台灣學生對不同文化的接納和尊重程度的確是相對不錯的。

但我認為這樣是不夠的，如果我們不能發自內心地肯定自身文化，那麼展現在外對其他文化的尊重其實還是內在自卑和崇拜心理使然。我一直相信一個人的"根"是很重要的（或許跟高中參加國學社的經歷有關），唯有先了解肯定自己的文化，在面對其他文化時才能有真正平行可貴的交流。所以我平常也試著和外國朋友介紹台灣的歷史、音樂和食物，雖然有時不見得很成功......（廚藝真的還需要精進阿XD）

話說，有些人可能會問，這些事情有這麼嚴重嗎？需要如此嚴肅看待？如果這些現象只發生於交換學生之間，或許真的也沒什麼。但看看今天的教育體系、工作環境甚至政治場域，無處不被西方文化所影響；並不是說因此就該停止到歐美留學或文化交流，只是"心態"實在很重要，或許這比起具備所謂"國際觀"還要來的重要多了。

p.s. 本文想法受建中國學社辛意雲老師、台大歷史系王遠義老師影響頗深，推薦大家有空去聽聽！

[銘] 吃飽沒呀？

 這週的主題是慶祝在下週的感恩節我將可以享用火雞大餐！一來到這裡就開始期待的感恩節大餐終於有著落XD

當然，不是天天過年的，平常也不是像電視劇的美國人那樣每天吃漢堡然後圓滾滾的走出速食店。（大概要等到炸雞大特價的時候才會去買一些，有一次還因為快半小時車程遠的肯德基買一送一的特價，一行人特別搭公車到遙遠那在台灣再普遍不過的速食店買幾隻感人的炸雞。就開始懷念之前還在抱怨台大附近速食店太多，殊不知連美利堅這肯德基爺爺的故鄉，能搭公車就吃到酥脆的炸雞是彌足珍貴。）

那麼平常吃點什麼呢？

首先台灣大學生真的比美國大學生重視食物。

這也很合理。想像美國人放到台灣那可是食物的天堂、饕客的樂土，那麼多美麗便宜的食物擺在那裏不花些時間好好品嚐怎麼行呢？雖說台灣的橄欖油沒有橄欖、果醬沒有水果、太陽餅沒有太陽，元素週期表上的哪種元素沒有嚐過。但這些都是在喝三聚氰胺長大的家庭，手上握著一整杯塑化劑珍珠奶茶的時候，看著假球後的新聞節目Murmur著。

常說呷齁係卡贏係毋呷，任何人到了台灣這種地方都會開開心心地吃上這些食物吧。

這裡中午在學校裡除非自己帶著餐盒，不然很多人都是到超市買一個簡單的三明治或者幾片麵包加個蘋果就算了。

這邊人工太貴了，人碰過的東西都身價不斐。想當初剛來到這裡的時候，在LA的麥當勞看到一個一塊半的小漢堡，心中讚嘆著美國驚人的物價。現在回想起來，還真恨不得當初沒多吃他幾個漢堡，就算帶上飛機給美國空婆空桑和那些乘客們羨慕一下也好。

這大概是在外面吃人家準備好的食物昂貴的原因，美國人果真不是22K請的起的。

所以平常就得另外想想辦法了，竟然外面沒得吃那就得自己煮點食物了。

有些時候也吃上美國工廠製造的冷凍食品。這些食物真是方便，而且什麼都能做成冷凍的食物，披薩、蔬菜、義大利麵都很常見。丟進微波爐沒兩下功夫就可以吃了。這東西很便宜的，兩塊錢就可以買到兩餐份的大披薩，丟進烤箱熟了就可以吃。

不過這些食物加工得可怕，常吃下去營養也是不會均衡的。這下只得自己煮些真正的東西來吃。

我們會煮些什麼呢？這裡的食材只要打折的時候，真的挺便宜。一大打蛋特價的時候可以賣到一塊半、一整條土司一塊錢、兩大袋馬鈴薯四塊，牛肉美公斤三塊半。

平常吃米不知道米價、五榖不分。在這裡真的就沒有所謂君子遠庖廚的機會了。也從之前隨意的看任意想買的食物，到現在每週比較附近三大超市的特價品，還會抓準20塊的門檻換取超市的每週贈品。是說這些超市也真厲害。我們每週的飲食全主宰在他們手中了XD，幾乎是他們特價什麼我們就吃什麼。

早餐簡單但豐盛，幾乎每天都是：

特價的貝果或永遠特價的土司烤一烤+特價的水果+特價的可可或茶+偶爾加個特價的火腿或起司。如果有特價的優格那就來個一罐。

中午大多在圖書館吃個東西。帶出門的午餐通常是麵包加果醬再加兩份水果。蘋果香蕉橘子都很開心，通常聽到12點左右咬蘋果的聲音四起就可以拿出來跟著吃了。

晚餐回家偶爾要吃點豐盛的。每週特價的肉品就在這個時候食用。整袋整袋的馬鈴薯如果不趕緊吃又要發芽了。香蕉黃起來也是完全不等人的。整袋的肉買回來如果沒有分裝解凍也是很可怕。保存食物永遠比煮掉他們要困難多了。

煮食物的話Youtube上阿基師永遠是最好的夥伴。偶爾也自己試試新鮮的食物。可能也只有完全控制自己吃的東西才會發現平常吃的多油多鹹。煮飯幾乎沒有加過油、鹽也就灑那麼一咪咪，醬油也是沾一沾。

分享一下自己煮的食物好了，因為真的很不挑。看到這些照片回台灣之後應該就沒有人敢叫我煮了XD

馬鈴薯雞肉焗烤派

雞肉蛋餅。蛋餅是從麵粉開始作的阿！！

番茄雞肉義大利麵

豆腐青菜餅（自己發明的XD）

[銘] 臺灣（二）

這是思鄉的一週。台大經濟系團拍、經研所放榜，聽到好多好棒的消息。
小麥下了入秋以來第二場大雪，路邊的楓葉盛紅，乃至逐漸凋零。暖氣打開了，人們不停在同一個地方，總往建築物裡跑。台北20度的低溫，和這裡是一樣的，只不過一個攝氏，一個華氏。

雖然人在美國，但身為一個交換學生，不知怎地新交的朋友也是亞洲人居多。（大概也是這邊自然會有的現象，中國留學生佔了國際學生的2/3以上，其餘大宗還有南韓、台灣......）。台灣學生們聊的話題多，台灣有多方便、食物多好吃，這類的話題永遠沒有膩的一天。回想起來從小就在台九線長大（國小國中在北新路轉個彎的地方，高中在羅斯福路彎進去，大學就直接是羅斯福路四段一號。）也才第一次知道類似「同鄉會」的組織，意義是什麼。

台灣朋友的話題很有趣，和其他非美國朋友聊的也很有意思。除了聊自己家鄉的生活如何如何，最重要的問題就兩個：

「為什麼你在這裡？」
「你畢業之後要到哪裡去？會留下來嗎？」

為什麼我在這裡？仔細想想這是很有層次的問題。因為教育部獎學金提供的選擇就這些？因為申請研究所要先來這裡累積經驗？好像總是有很多不同的因素可以說，從托福分數幸運考得夠高到為之後的規劃打算。但另外一個層次或許是，為什麼今天是世界各地的人到美國念書？臺灣為什麼沒有提供這樣的環境（或是有？我們不知道？）

仔細想想也很疑惑。Madison跟台北比起來跟本算不了什麼大地方，人口比新店還少。小麥也不是特例，這已經是Wisconsin州的第二大城了。到底為什麼？

第二個問題也很有意思。美國朋友或許很直接跟你說當然是留下來，從小在這裡長大，這有又有這麼多問題等著解決。有些地方可能沒民主沒自由更沒學術環境，不二選項當然是留下來。這個時候想想臺灣就感到非常艱難。親人好友幾乎全在那裡，也是從小到大生活的地方。但每天看那新聞、動盪，再回頭看看美國大概八萬鎂的起薪，常常辛酸不知如何說起。臺灣問題多得跟山一樣，怎麼可能不想回去想想。在外念書的朋友多了，每隔幾天Facebook上就出現「臺灣是家鄉，總要回去貢獻。」、「這種工作環境想逼死誰，有能力的都逃光了，鬼島快逃。」

很難的。


這個季節總是有有趣的事情。看到團拍的照片，很高興自己也沒有缺席（感謝朋友們幫我弄的立牌）好希望自己能夠回到那邊一起團拍、嬉鬧。想到以前在學校、家裡的時候，是怎樣熟悉又幸福的時光。

這個季節也很不一樣，大學以後又是很不一樣的階段，雖然他好像提供一個慢慢轉化大家漸漸走上自己的旅程的過程，但畢業歌每年在唱的各奔東西、鵬程萬里，是真的來到這樣一天了。回首來時路，除了感恩和感到幸運之外，好像又多了一份惆悵。雖然每天都很快樂，但想到這些總會停下來思索。

想家，但就先這樣吧。不管在哪裡，總是在努力的。未來總是一直來一直來呀。

昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏。

[銘] 臺灣（上）

寫這個主題有一點點緊張，怎麼好像自己家裡兩個字、一篇網誌就輕輕帶過了。

寫這個原因也很簡單，一來在這裡潛心學問，寫那些東西這讀者又不太對，再者過了一段時間還是會想念家裡的。

其實現在網路發達，台灣和這裡也是沒有什麼距離。從精采的政治鬥爭、即將轉手的球隊，到現在才發現吃了好久的假油，這裡一樣也都沒有錯過。中文字的話這裡電腦打開，甚至圖書館都借得到各種中文書。到處都有的中國人和台灣人把中文變成Madison的第二語言.....

這種種跡象都好像離台灣不遠。

也不知道是此行短暫還是台灣深深植入心中，除了十分想念的珍奶雞排各種食物以外，好像其他東西都很像。

唯一不太一樣的風景是人吧。

美國大學的生態和台灣的學校很不一樣，好像大家都有自己前往的目標。一開始沒有一個固定的系，讓你有很大的彈性選擇自己要走的道路。雖然台灣有同一個系綁著，自然會有許多朋友。但好像在更晚才需要開始煩惱走向哪裡的問題。這裡課堂人來來去去，下課後人們像逃難一樣奔離教室。他們可能也很徬徨自己要去哪裡，不過你待在教室久一點就會發現旋即空無一人的寧靜好像鞭策他們到更明確的方向。

儘管UW-Madison是Wisconsin大學系統的旗艦學校，但這裡美國學生大多仍是從本州過來的，許多人一輩子沒有離開過Wisconsin，當中有些甚至沒有離開過Mendota和Monona這兩個小小湖圍成的Madison。這點好像和台灣很像，大部分人沒有離開過台灣多久。記得有一次和一位美國大嬸聊到台灣，她還問說那邊有沒有電視、速食店？好像一個地方待久了，視野也會變得比較狹窄。

有些時候也會想，台灣就是一個超級方便的小島上面住著無數善良的居民。雖然不知怎的有一些很壞的人和很差勁的官僚體系，但好像還不應該有這麼大的推力把大家往外送。一天到晚看到Facebook上轉貼去留與否的文章，也會開始想想這些問題，到底這裡有什麼好的？

（待續...）